Čas rakytníkobraní je tady!

rakytníková limonádaMáte na zahradě obsypané rakytníkové keře a říkáte si, že by to chtělo je nějak zužitkovat? Nechte se inspirovat podzimními plískanicemi a zásobte se na zimu sirupem nabitým vitamínem C! Ponořte se do houštin a z nádherných oranžových kuliček si jednoduše připravte lahodný sirup.

Příprava opravdu není nijak náročná!

-> Z větví obalených šťavnatými plody stačí kuličky rukou (můžete použít i rukavice) stáhnout do misky.

-> Poté se plody odšťavní v odšťavňovači či lisu na ovoce.

-> Šťávu smíchejte s cukrem a trochu ohřejte na max. 40 stupňů.

-> Pak už jen naplníte vysterilizované skleničky a uzavřete.

-> Skladujte v lednici.

Časem se ve sklenicích oddělí zakalená vrstva, ta ale vůbec není na závadu. Před použitím sirupu prostě sklenicí zatřeste. Na zdraví!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *