Máte na zahradě obsypané rakytníkové keře a říkáte si, že by to chtělo je nějak zužitkovat? Nechte se inspirovat podzimními plískanicemi a zásobte se na zimu sirupem nabitým vitamínem C! Ponořte se do houštin a z nádherných oranžových kuliček si jednoduše připravte lahodný sirup.
Příprava opravdu není nijak náročná!
-> Z větví obalených šťavnatými plody stačí kuličky rukou (můžete použít i rukavice) stáhnout do misky.
-> Poté se plody odšťavní v odšťavňovači či lisu na ovoce.
-> Šťávu smíchejte s cukrem a trochu ohřejte na max. 40 stupňů.
-> Pak už jen naplníte vysterilizované skleničky a uzavřete.
-> Skladujte v lednici.
Časem se ve sklenicích oddělí zakalená vrstva, ta ale vůbec není na závadu. Před použitím sirupu prostě sklenicí zatřeste. Na zdraví!